… hat die Kochkiste eröffnet – toll wars…und toll ist es noch immer

meine Mama Liesl und meine große Unterstützerin Helga sind noch immer dabei….

Herzlichen DANK an meine ehmaligen und derzeitigen Mitarbeiter und an meine Kunden !

Wir machen Urlaub!

Von 13.8. bis 31.8 machen wir Sommerferien, ab Montag den 3.9. sind wir wieder

fit und frisch für sie da!

Wir wünschen Ihnen schöne Sommerwochen!

… ein Rezept aus meiner Zeit beim Wrenkh in den 80ziger … 90 ziger:

frische Fisolen gekocht geschnitten,

Zwiebel fein geschnitten mit Eierschwammerl anbraten

frischer roter Paprikawürflig geschnitten, und Mais frisch gekocht oder aus dem Glas

Bohnenkraut, Thymian entrebeln und geschnitten

mit  Sonnenblumenöl, Apfelessig Salz und Pfeffer abschmecken…

ich wollte noch ein Foto mit den angerichteten Salat machen aber meine hungrige Familie war zu schnell…

ein wirkliche köstliche Vorspeise, Beilage oder Hauptspeise…