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Montag
Karotten - Kokossuppe -vegan
Arabischer Bulgur mit Feigensenfdip auf roten Linsenragout -vegan
Dienstag
Gartenkräutersuppe mit Erdäpfeln
-vegan
Risotto von jungen roten Rüben mit frischem Parmesan und Blattsalat
-vegan möglich
Mittwoch
Selleriesuppe mit Schwammerl -vegan
Erdäpfelknödel mit „Vegi Grammeln und Bratensaftl“ *auf gebratenen Frühkraut-vegan möglich
Donnerstag
Dinkelfritattensuppe
-vegan
Gemüsestrudel mit Sesam auf Jungzwiebel - Zitronensauce
-vegan möglich
Freitag
Gemüsecremesuppe mit frischen Knoblauch
-vegan
Mangoldrouladen mit Kräuterleinaise und
Quinoagröstl
-vegan möglich
Süßer Reisauflauf mit Äpfeln auf Beerensauce
Anmerkungen: Vollsortiment wird durch die Austria Bio Garantie zertifiziert ausgenommen frische Kräuter und Obst aus hauseigenen Garten *(=aus Apfelschmalz und Hafer)
Unser Bio-Vollsortiment wird durch die Austria Bio Garantie zertifiziert.
Ausgenommen frische Kräuter und Obst aus hauseigenem Garten.
Hauptspeise: klein 7,80€
Hauptspeise: groß 9,20€
Alle Speisen auch zum Mitnehmen!