Galerie
Gegrillter Gemüsespieß mit Ketchupsauce und Erdäpfeln
Süße Köstlichkeiten, Topfencremekuchen mit Dirndlguß, Beerenmohnschnitte und Bananenschnitte
Gemüselasagne a la Kochkiste auf Paradeissauce
Rote Linsensuppe mit frischen Kräutern und Gemüse
Hausgemachter Hollerkoch
Misosuppe mit frischem Gemüse und selbstgezogenen Sojakeimlingen
Gemüsecremesuppe mit Wurzeln
Hausgemachter Zwetschkenröster
Sommerlicher Eierschwammerl Fisolensalat
Butternuß Kürbiswürfel mariniert und im Rohr gebratenen
Vegi – Burger mit hausgemachten Gemüse – Getreidelaibchen und Dinkelvollkorn Gebäck
Gemüseteller mit Hummus und Naturreis
Verschiedene Vorspeisen und Salate
Hausgemachtes Hummus aus frischen Zutaten und Tahin
Vegane Walnuß – Dinkeltorte mit Nüsse aus hauseigenen Garten
Überbackener Karfiol – Goldhirseauflauf mit marinierten Apfel – rote Rübenwürferln
Gemüsebouillon mit Kürbiskernfritatten
Falafel mit rotem Hummus
Hokkaidokürbiscremesuppe mit Dillhäubchen
Gemüsespieße mit Currysauce und Bulgur
Mango – Himbeerschnitte mit Vanillemascarponecreme auf Schokokuchen
Dreierlei Energiekugel
Fotos © Julia Pichler, Verena Jori, Hermann Katharina und Monika Miedler