Galerie
Dreierlei Energiekugel
Sommerlicher Eierschwammerl Fisolensalat
Butternuß Kürbiswürfel mariniert und im Rohr gebratenen
Gemüsespieße mit Currysauce und Bulgur
Verschiedene Vorspeisen und Salate
Süße Köstlichkeiten, Topfencremekuchen mit Dirndlguß, Beerenmohnschnitte und Bananenschnitte
Gemüsebouillon mit Kürbiskernfritatten
Gemüsecremesuppe mit Wurzeln
Vegane Walnuß – Dinkeltorte mit Nüsse aus hauseigenen Garten
Hausgemachter Hollerkoch
Gemüselasagne a la Kochkiste auf Paradeissauce
Gegrillter Gemüsespieß mit Ketchupsauce und Erdäpfeln
Überbackener Karfiol – Goldhirseauflauf mit marinierten Apfel – rote Rübenwürferln
Mango – Himbeerschnitte mit Vanillemascarponecreme auf Schokokuchen
Vegi – Burger mit hausgemachten Gemüse – Getreidelaibchen und Dinkelvollkorn Gebäck
Hokkaidokürbiscremesuppe mit Dillhäubchen
Hausgemachter Zwetschkenröster
Hausgemachtes Hummus aus frischen Zutaten und Tahin
Falafel mit rotem Hummus
Misosuppe mit frischem Gemüse und selbstgezogenen Sojakeimlingen
Gemüseteller mit Hummus und Naturreis
Rote Linsensuppe mit frischen Kräutern und Gemüse
Fotos © Julia Pichler, Verena Jori, Hermann Katharina und Monika Miedler