Galerie
Verschiedene Vorspeisen und Salate
Süße Köstlichkeiten, Topfencremekuchen mit Dirndlguß, Beerenmohnschnitte und Bananenschnitte
Gegrillter Gemüsespieß mit Ketchupsauce und Erdäpfeln
Rote Linsensuppe mit frischen Kräutern und Gemüse
Gemüsecremesuppe mit Wurzeln
Vegi – Burger mit hausgemachten Gemüse – Getreidelaibchen und Dinkelvollkorn Gebäck
Butternuß Kürbiswürfel mariniert und im Rohr gebratenen
Gemüsespieße mit Currysauce und Bulgur
Überbackener Karfiol – Goldhirseauflauf mit marinierten Apfel – rote Rübenwürferln
Hausgemachter Zwetschkenröster
Dreierlei Energiekugel
Sommerlicher Eierschwammerl Fisolensalat
Mango – Himbeerschnitte mit Vanillemascarponecreme auf Schokokuchen
Misosuppe mit frischem Gemüse und selbstgezogenen Sojakeimlingen
Hausgemachtes Hummus aus frischen Zutaten und Tahin
Gemüsebouillon mit Kürbiskernfritatten
Hausgemachter Hollerkoch
Vegane Walnuß – Dinkeltorte mit Nüsse aus hauseigenen Garten
Gemüselasagne a la Kochkiste auf Paradeissauce
Hokkaidokürbiscremesuppe mit Dillhäubchen
Gemüseteller mit Hummus und Naturreis
Falafel mit rotem Hummus
Fotos © Julia Pichler, Verena Jori, Hermann Katharina und Monika Miedler