Galerie
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- Hausgemachter Zwetschkenröster
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- Rote Linsensuppe mit frischen Kräutern und Gemüse
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- Überbackener Karfiol – Goldhirseauflauf mit marinierten Apfel – rote Rübenwürferln
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- Sommerlicher Eierschwammerl Fisolensalat
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- Gemüselasagne a la Kochkiste auf Paradeissauce
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- Gemüseteller mit Hummus und Naturreis
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- Gemüsespieße mit Currysauce und Bulgur
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- Hausgemachter Hollerkoch
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- Gemüsecremesuppe mit Wurzeln
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- Hokkaidokürbiscremesuppe mit Dillhäubchen
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- Misosuppe mit frischem Gemüse und selbstgezogenen Sojakeimlingen
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- Vegane Walnuß – Dinkeltorte mit Nüsse aus hauseigenen Garten
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- Butternuß Kürbiswürfel mariniert und im Rohr gebratenen
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- Verschiedene Vorspeisen und Salate
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- Hausgemachtes Hummus aus frischen Zutaten und Tahin
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- Falafel mit rotem Hummus
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- Gemüsebouillon mit Kürbiskernfritatten
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- Vegi – Burger mit hausgemachten Gemüse – Getreidelaibchen und Dinkelvollkorn Gebäck
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- Dreierlei Energiekugel
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- Gegrillter Gemüsespieß mit Ketchupsauce und Erdäpfeln
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- Süße Köstlichkeiten, Topfencremekuchen mit Dirndlguß, Beerenmohnschnitte und Bananenschnitte
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- Mango – Himbeerschnitte mit Vanillemascarponecreme auf Schokokuchen
Fotos © Julia Pichler, Verena Jori, Hermann Katharina und Monika Miedler