Galerie
Gemüselasagne a la Kochkiste auf Paradeissauce
Süße Köstlichkeiten, Topfencremekuchen mit Dirndlguß, Beerenmohnschnitte und Bananenschnitte
Gemüseteller mit Hummus und Naturreis
Mango – Himbeerschnitte mit Vanillemascarponecreme auf Schokokuchen
Butternuß Kürbiswürfel mariniert und im Rohr gebratenen
Überbackener Karfiol – Goldhirseauflauf mit marinierten Apfel – rote Rübenwürferln
Gemüsespieße mit Currysauce und Bulgur
Hokkaidokürbiscremesuppe mit Dillhäubchen
Vegane Walnuß – Dinkeltorte mit Nüsse aus hauseigenen Garten
Hausgemachtes Hummus aus frischen Zutaten und Tahin
Sommerlicher Eierschwammerl Fisolensalat
Gemüsecremesuppe mit Wurzeln
Vegi – Burger mit hausgemachten Gemüse – Getreidelaibchen und Dinkelvollkorn Gebäck
Hausgemachter Hollerkoch
Verschiedene Vorspeisen und Salate
Dreierlei Energiekugel
Falafel mit rotem Hummus
Hausgemachter Zwetschkenröster
Gemüsebouillon mit Kürbiskernfritatten
Gegrillter Gemüsespieß mit Ketchupsauce und Erdäpfeln
Misosuppe mit frischem Gemüse und selbstgezogenen Sojakeimlingen
Rote Linsensuppe mit frischen Kräutern und Gemüse
Fotos © Julia Pichler, Verena Jori, Hermann Katharina und Monika Miedler